Frühjahrstagung 2018

"Wie produzieren wir morgen Milch und Fleisch? Erwartungen und Lösungsansätze"

Tagungsprogramm 2018

Vorträge und Abstracts

• Medizin & Forschung: Prof. Dr. Dr. h. c. Roger Stephan, Universität Zürich
• Konsum: Sara Stalder, Stiftung für Konsumentenschutz SKS
• Klima & Umwelt: Dr. Daniela Hoffmann, WWF Schweiz
• Lifestyle & Ernährung: Andrea Staudacher, Future-FoodLab
• Tierschutz: Dr. Hansuli Huber, Schweizer Tierschutz STS
• Zulieferer: Hansueli Christen, Meliofeed AG
• Produzenten: Christian Schönbächler, Junglandwirtekommission
• Viehhandel/Transport: Peter Bosshard, Schweizer Viehhändler Verband SVV
• Verwerter/Detailhandel: Philipp Allemann, Bell Schweiz AG
• Bundesbehörden: Dr. Bernard Lehmann, Bundesamt für Landwirtschaft BLW

Bericht über die SVT-Frühjahrstagung im Schweizer Bauer