Atelier de conservation des races suisses 2019 - "Commercialisation" - 13 novembre 2019
Programme
Exposés d'introduction
- «Chancen und Herausforderungen bei der Vermarktung gefährdeter Rassen», Philippe Ammann, ProSpecieRara
- «Das Krainer Steinschaf – ein Beispiel für Vermarktung von seltenen Rassen in Österreich“, Beate Berger, HBLFA Raumberg-Gumpenstein
- «Die Suche nach Alleinstellungsmerkmalen», Philipp Allemann, Bell Food Group
- «QuNaV: Innovative Projekte unterstützen», Martina De Paola, BLW
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